“...más
de 30 años de gastronomía Italiana con Amor"
La Romántica es, desde hace
más de 30 años, una de las mejores cocinas italianas de Málaga. Fundada en 1980 por el Chef italiano Aldo Capobianchi, que tras
años de amor a su trabajo, logró convertir Pizzeria
La Romántica
en uno de los restaurantes italianos
artesanales de referencia en nuestra ciudad. Su concepto de restauración se
materializa en una elaborada cocina
Italiana tradicional realizada con ingredientes de primera clase.
Situada en
pleno Casco Histórico, en C/ Cárcer nº 5, a pocos metros del Teatro Cervantes, es un acogedor restaurante ideal para amantes de
la cocina Italiana de primera calidad.
La elaboración de sus platos es cuidada al detalle y están condimentados
con auténtica materia prima de calidad y de temporada, utilizando una masa fresca y artesanal sin
conservantes elaborada por ellos mismos a diario. Son muy reconocidos por sus
famosas pizzas al horno, pastas, ensaladas, carnes o postres
caseros.
En La Romántica fueron de los
primeros en introducir la comida italiana en Málaga y en realizar su propio servicio a domicilio que dejaron de
hacer por el año 2009 pero que afortunadamente hoy reanudan de la mano de Food Mesenger. Adaptándose a los nuevos
tiempos, los clientes pueden pedir comida
a domicilio on-line en www.foodmesenger.com
o por teléfono al 951772065. Pueden elegir la forma de pago más cómoda, ya sea
en efectivo, con Ticket Restaurant, Restaurant Pass de Sodexo, con tarjeta,
incluso con Paypal.
Típicamente
mediterránea, en la cocina italiana
se mezclan influencias de las cocinas de numerosos países como Grecia, países
africanos e incluso asiáticos fruto de las corrientes migratorias que se
establecieron en el país desde el transcurrir histórico de Roma.
En Pizzería la Romántica
tienen muy presente que toda la cocina italiana tiene un origen campesino, muy
unido a la tierra, a la agricultura. Se trata de platos nutritivos,
consistentes, sabrosos y muy, muy aromáticos.
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